儿童过量饮用牛奶 易致贫血

儿童不宜过量饮用牛奶,专家介绍说:儿童如果过量饮用牛奶,会导致牛奶性贫血症。这主要体现在,孩子大量的喝牛奶,忽视了辅食的添加从而导致的贫血。  1岁的孩子每天需…

儿童不宜过量饮用牛奶,专家介绍说:儿童如果过量饮用牛奶,会导致牛奶性贫血症。这主要体现在,孩子大量的喝牛奶,忽视了辅食的添加从而导致的贫血。

  1岁的孩子每天需要从食物中摄取6毫克铁,这仅靠喝牛奶是远远不能满足机体需要的,主要是因为: 1.每1000毫升牛奶中仅含有0.5~2.0毫克的铁,吸收率仅为10%。

  2.牛奶中钙、磷、钾含量较多,而这些矿物质可使胃内容物呈碱性;磷还可与铁结合成难溶解的物质。这些都会影响铁的吸收,从而妨碍缺铁性贫血的纠正,甚至可能加重病情。

  3.铜也是人体中多种酶的组成成分,大部分的铜以血浆酮蓝蛋白氧化酶的形式,存在于血浆中,这种多功能的氧化酶能将人体不能直接吸收的二价铁离子,催化成可吸收利用的三价铁,以促进铁肠道的吸收率,为制造血红蛋白贮存原料。而牛奶中的铜含量也极低。

 4.目前,多数人都用金属器皿煮牛奶,此时维生素C很容易氧化。加上婴幼儿时期缺乏胃酸,不利于维生素C的吸收,若不注意补充维生素C,铁的吸收利用率自然就会降低。

  为了防止牛奶性贫血的发生,宝宝最好从4个月开始,就应逐步添加蔬菜泥、水果泥等辅食。希望本文可以给年轻的妈妈们带来一些帮助!

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