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哈蜜瓜的营养价值

哈蜜瓜最好的产地就是新疆地区,因为这个地区白天和晚上的温差大,所瓜特别甜。 详细说明 Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 …

哈蜜瓜最好的产地就是新疆地区,因为这个地区白天和晚上的温差大,所瓜特别甜。


详细说明

Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。

营养分析


1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;
2. 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

相关人群


一般人群均可食用
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。

食疗作用


哈密瓜味甘、性寒;
具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;
适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。

温馨提示:
搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。
受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。
哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

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作者: 有方养生网

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